Un livre porteur de sens

Le livre

« Le vin, ça se partage », de Émile Coddens (Éditions Equateurs – 160 pages)  

À 24 ans, Émile Coddens est second de chai dans l’une des plus grandes exploitations du Val de Loire. Rien ne le destinait au vin, si ce n’est l’amour de son grand-père, bon vivant passionné de bons repas et de bonnes bouteilles. C’est lui qui lui a transmis le goût du partage.  

Pendant le confinement, Émile a ouvert un compte TikTok (le.vigneron), où il transmet les secrets de son métier à plus de 400.000 abonnés. Dans ce premier livre, nourri des questions des internautes, il raconte son parcours et prouve que le vin n’est pas réservé aux experts ou aux plus fortunés.  

Avec humour et simplicité, Émile nous initie à l’univers du vin : lire une étiquette, choisir une bouteille, reconnaître un défaut, carafer un vin, comprendre les cépages… et même pourquoi les vignerons portent des doudounes sans manches !

Une bouteille méticuleusement choisie

Les vins

Trois bouteilles, trois expressions du savoir-faire français, pour un pack découverte pensé comme une promenade à travers les terroirs.  

  • Avec A Fleur (Domaine La Florane), blanc des Côtes du Rhône, place à la fraîcheur, à la gourmandise et à une belle vivacité de repas.  
  • L’Émotion (Mas de l’Ecriture), rouge des Terrasses du Larzac, apporte une matière plus profonde, entre fruits noirs, épices et élégance poétique.  
  • Enfin, le Crémant de Loire (Domaine Haute Perche), en blanc ou en rosé, prolonge l’expérience avec ses bulles fines et sa fraîcheur festive.  

Trois domaines engagés, travaillant en bio ou en biodynamie, trois univers sensibles, et une même envie : faire découvrir des vins sincères, équilibrés et expressifs, à offrir ou à partager ! 

L’avis d’Aurélie

Ils sont rares les livres qui vous donnent envie d’en savoir plus sur la production du vin (de la vigne au chai) sans rien connaître au préalable et sans devoir ingurgiter de la science et de la technique à tout-va ! Émile Coddens réussit son pari en proposant un petit manuel accessible au plus grand nombre. Le petit +: les «trucs et astuces» qui clôturentle livre … je sais désormais ouvrir une bouteille sans tire-bouchon!  

L’avis d’Antoine

Je connais ces trois domaines autrement qu’à travers leurs bouteilles : je les ai visités, j’ai vu les lieux, ressenti les paysages, échangé avec celles et ceux qui les font vivre. C’est aussi pour cela que cette sélection me tient à cœur. Elle réunit trois maisons sincères, engagées, avec une vraie vision du vin – et, dans chaque bouteille, quelque chose de profondément habité. 

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