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Box Apéro gourmand

Apéro gour mand

L’été est loin d’avoir dit son dernier mot ! Il suffit parfois d’un bon apéro, d’un verre de rosé et de quelques idées gourmandes pour prolonger encore un peu les saveurs estivales.

Pour cette box Apéro version 2026, nous avons choisi de faire voyager les papilles. D’un côté, un livre qui rassemble 100 recettes d’apéritifs venues du monde entier, des plus classiques aux plus créatives. De l’autre, un rosé du Rhône frais et gourmand, taillé pour les moments de partage.

43€* *prix hors frais de livraison Commander votre box
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Coup de coeur
Gastronomie
Un livre porteur de sens

Le livre

« Apéros », de Sophie Dupuis-Gaulier
(Hachette Cuisine, 288 pages)

Antipasti, tapas, mezze, kémia… Derrière l’apéritif se cachent mille façons de cuisiner, de recevoir et de partager.

Dans ce livre généreux de 100 recettes, Sophie Dupuis-Gaulier nous entraîne dans un véritable tour du monde gourmand. Tartinades, dips, feuilletés, sablés, fritures, brochettes : les idées se succèdent pour sortir des éternels chips et cacahuètes et donner un peu plus de relief à l’apéro.

Au menu notamment : rillettes aux deux saumons et citron vert, tzatziki, houmous, pizzette au caviar d’artichaut, empanadas au poulet, falafels, tempura, brochettes de halloumi aux pêches et zaatar, poulet satay ou encore yakitori.

Des recettes conviviales, variées et dépaysantes, à picorer au gré de ses envies et à partager en famille ou entre amis.

Une bouteille méticuleusement choisie

Le vin

  • Domaine : La Florane
  • Cuvée : À Fleur – Rosé (2025)
  • Appellation : AOC Côtes-du-Rhône
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah

 

Note de dégustation : De couleur rose pâle, ce rosé dévoile un fruité généreux autour de la groseille. La bouche est souple, fraîche et gourmande, avec une finale vive, pure et légèrement suave.

Complicités gastronomiques : Tapas, mezze, légumes grillés, brochettes de volaille, poissons grillés et, bien sûr, les recettes d’apéritifs à picorer au fil des pages de ce livre.

 

 

Vous préférez une alternative sans alcool ?
En remplacement du vin, nous pouvons vous proposer une boisson gourmet végétale, issue de la gamme OSAN. Faites-le nous savoir en commentaire, lors de votre commande !

L’avis d’Aurélie

Parce que, soyons francs, la question « Qu’est-ce qu’on fait pour l’apéro ? » peut parfois finir par ressembler à un véritable labeur…
Ce livre permet justement de réinventer ce petit rituel sans devoir devenir le meilleur cuisinier du monde. On y pioche des idées originales, diversifiées et parfois étonnantes, avec cette satisfaction supplémentaire de pouvoir surprendre ses invités sans passer toute la journée derrière les fourneaux.
Un livre à garder à portée de main dès que l’envie d’un apéro un peu différent se fait sentir.

L’avis d’Antoine

La Florane est désormais un domaine bien connu de la box enlivrante, et cette cuvée « À Fleur », dans sa version rosée, est parfaitement dans la lignée de ce que nous aimons chez eux.
Un assemblage propre et précis, les marqueurs classiques du Rhône bien présents, de la fraîcheur et juste ce qu’il faut de gourmandise. Bref, un rosé qui ne se contente pas d’être agréable à l’apéritif : il sort réellement du lot.

Surprenez avec une touche d'originalité !

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